In vigna: RESPIRO

Siamo nel tempo del riposo vegetativo: le foglie cadono e la vigna si prende una pausa dopo mesi intensi. A Civine il freddo ha già spogliato le piante. Ora si aspetta, prima di tornare nei filari con la potatura invernale – un gesto delicato che prepara la stagione futura.

Nel frattempo, a Gussago, continuiamo a esplorare. Abbiamo iniziato un nuovo cammino a Navezze, dove pianteremo una nuova vigna. Ogni microzona ha una storia da raccontare, e Navezze, col tempo, troverà la sua voce.

IN CANTINA: GATTA'S PRÉMIERE VOL. IV

Con la testa su dicembre, in cantina stiamo organizzando:

GATTA'S PRÉMIERE VOL. IV
Chiudiamo l’anno in grande stile con i Bevitori ME. GA.
 
Una giornata dedicata ai parcellari assaggiando insieme in anteprima le nuove Release di Parcellare 151 Pinot Nero "Campiani Est" e Parcellare 479 Chardonnay "Campiani Ovest".
 
Sabato 20 DICEMBRE,
Dalle 11.00 ALLE 17.00

Compreso nel biglietto trovi:
1  SPIEDO BRESCIANO
2 CALICI CRU
BUS NAVETTA

In collaborazione con:
Parbleu Cafè
Per esaltare al meglio i vini in degustazione, quest'anno abbiamo scelto di collaborare con Parbleu Cafè, un angolo di Brescia dove ogni giorno si scoprono cose buone da bere e da mangiare.

BIGLIETTI DISPONIBILI >

COSA BERE

In questo momento, io aprirei

🍾 CAMPIANI OVEST - sboccatura MARZO 2024

Perchè? Ecco...
L’ho bevuta a Roma proprio l’altro giorno... ed era espressiva, ampia.
C’era tutta la stratificazione della vinificazione da riserva, unita a quelle leggere note ossidative con sensazioni di miele e agrume.
Una bottiglia molto, molto, molto godibile, che sarà protagonista del Gatta's Prémiere di quest'anno!
 

DOVE BERE? DAI UN OCCHIO
"Dove bere" è la pagina in cui puoi trovare una lista di amici che servono i miei vini.